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No final, os três primeiros do grupo masculino da Maratona Zhengkai de 2023 foram todos selecionados por atletas etíopes. Entre eles, Tafred Diste Farn se tornou o campeão masculino de todo o evento da Maratona Zheng Kai com uma pontuação líquida de 2 horas, 18 minutos e 59 segundos, Galetta Sentayehu Asefa ganhou o segundo lugar com uma pontuação líquida de 2 horas, 19 minutos e 3 segundos, e Cecole Voku Diris com uma pontuação líquida de 2 horas e A pontuação líquida ganhou o terceiro lugar.

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Por exemplo, os bolinhos vêm das Regiões Ocidentais. Eles eram originalmente grandes e cozidos da maneira de assar, mas mudamos o método de assar para ferver, e o tamanho também encolheu. Outro exemplo é o nome dos pães assados no vapor introduzidos nas Regiões Ocidentais. O nome vem da transliteração. No processo de entrada nas Planícies Centrais, também houve mudanças nos títulos, como pães cozidos no vapor. Além disso, as profundas habilidades culinárias do povo chinês também transformaram pães assados no vapor em pães cozidos no vapor.

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No processo de transmissão de alimentos ocidentais, além do próprio alimento com palatabilidade, conveniência, nutrição e outras condições, também deve ser adequado para que as crenças culturais e hábitos alimentares da população local se torne popular. A dieta ocidental foi bem preservada e desenvolvida depois de ser integrada à dieta chinesa. Mas, em geral, é difícil distinguir hoje quais são os "hu food" introduzidos nos primeiros anos e quais são as dietas "nativas". Isso reflete e ilustra a integração contínua das culturas alimentares orientais e ocidentais.

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Depois que o trigo foi introduzido na China, por causa de sua tecnologia de processamento, ele tem entrado na receita na forma de alimento de grãos, que é achatá-lo e cozinhá-lo. Após a Dinastia Han Ocidental, devido à popularização da moagem rotativa e à melhoria dos dentes rangidos, houve um salto na tecnologia de processamento de trigo, e muitas variedades de alimentos de farinha de trigo apareceram. Uma mudança tão rápida tem muito a ver com a introdução da tecnologia de produção de farinha de trigo nas Regiões Ocidentais, e mudou gradualmente a estrutura dietética e a dieta no norte. "A entrada de massa" foi chamada de "o terceiro avanço importante da dieta chinesa" pelo Sr. Zhang Guangzhi, um famoso estudioso contemporâneo.